Учёт движения запасов

Введение
Использование материалов в производственном цикле организации начинается с процесса их заготовления. Учет поступления и выбытия (списания) материальных запасов позволяет получить оперативную информацию об остатках материалов на заданную дату, о стоимости поступивших материалов и материальных затратах предприятия. Использование учетной информации позволяет оптимизировать процесс заготовления и использования запасов в производственном процессе предприятия, а также сократить издержки на транспортировку и хранение запасов.
С 2021 года в бухгалтерском учете запасов произошли существенные изменения, связанные с законодательными нововведениями: утратой силы ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» и его заменой на ФСБУ 5/2019 «Запасы», предусматривающего учет материалов по правилам, приближенным к требованиям МСФО.
Все вышесказанное обуславливает актуальность рассмотрения вопросов организации и ведения бухгалтерского учета поступления и выбытия запасов в курсовой работе.
Целью курсовой работы является изучение особенностей организации и ведения бухгалтерского учета движения запасов.
В курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
 систематизировать теоретические и нормативно-правовые аспекты бухгалтерского учета запасов;
 описать порядок учета хозяйственных операций, связанных с движением запасов в коммерческой организации;
 рассмотреть особенности бухгалтерского учета движения запасов в ООО «Псковская реставрационная мастерская № 1».
Объектом исследования было выбрано ООО «Псковская реставрационная мастерская № 1» (ООО «ПРМ № 1»), которое специализируется на выполнении строительных работ. Реставрационная Мастерская является одной из крупнейших строительных организаций Псковской области.
Предметом исследования является организация бухгалтерского учета операций приобретения и выбытия (списания) материальных запасов в коммерческой организации.
Методологической и теоретической основой исследования послужили положения Федерального закона от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете», ФСБУ 5/2019 «Запасы», учебники и учебные пособия М.А. Гаховой, И.М. Дмитриевой, Г.В. Шадриной и других авторов, а также научные статьи по теме исследования.

1. Теоретические и нормативно-правовые аспекты
бухгалтерского учета запасов
1.1. Понятие, классификация запасов
В составе запасов организации могут учитываться запасы материалов, товаров, готовой продукции, остатков незавершенного производства и полуфабрикатов.
Экономическая сущность производственных запасов проявляется в том, что к таким запасам относятся в основном материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, которые являются оборотными активами, потребляются в процессе производства, переносят свою стоимость на готовую продукцию, оказанные услуги, выполненные работы [18, с.72].
В таблице 1.1 обобщена информация о трактовке понятия «производственные запасы» современными экономистами.
Таблица 1.1
Трактовка понятия «запасы»
Автор Определение
Фельдман И.А. Часть имущества предприятия, которая входит в состав материально-производственных запасов и является оборотными производственными фондами [21, с.102]
Говдя В.В. Активы, используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи, используемые для управленческих нужд предприятия [12, с.112]
Дмитриева И.М. Различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих и полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг, выполнения работ [13, с.54]
Шадрина Г.В. Совокупность материальных ресурсов, используемых в процессе производства [21, с.86]
Островская О.Л. Сырье, материалы, запасные части, топливо, инвентарь, инструменты, спецодежда, тара, используемые при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг, а также в целях управления организацией [17, с.86]

Как видно из данных таблицы 1.1, в российской учетной практике экономическая сущность материалов проявляется в том, что материалы (производственные запасы) являются оборотными активами, потребляются в процессе производства, переносят свою стоимость на готовую продукцию, услуги, выполненные работы [13, с.72].
Согласно ФСБУ 5/2019 «Запасы» «запасами считаются активы, потребляемые или продаваемые в рамках обычного операционного цикла организации, либо используемые в течение периода не более 12 месяцев» [5], это понятие несколько отличается о понятия запасов, предусмотренного ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», действующим до принятия ФСБУ 5/2019 с 2021 года.
Классификация производственных запасов, используемая при организации их аналитического учета согласно Плану счетов бухгалтерского учета и инструкции по его применению, представлена на рис. 1.1.

Рис.1.1. Классификация производственных запасов
В международных стандартах основные вопросы бухгалтерского учета нашли отражение в МСФО «Запасы» (МСФО 2). К запасам в соответствии с МСФО 2 «Запасы» относятся активы в форме сырья и материалов для использования в производстве товаров и оказания услуг или предназначенные для продажи в ходе нормальной деятельности либо использования в процессе производства для такой продажи [4].
На основании того, что согласно МСФО 2 в запасы входят затраты на оплату труда основного персонала, если организация работает в сфере услуг, а в ФСБУ 5/2019 рассматриваются именно материальные запасы, видимо, речь идет о различающихся понятиях. Международный стандарт МСФО 2 «Запасы» регламентирует учет запасов в целом, в то время как ФСБУ 5/2019 «Запасы», как ранее действующее ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», регулирует только вопросы учета материально-производственных запасов.